Produktsortimentet är alla produkter som ditt företag producerar. Sortimentet kan också kallas alla produkter som erbjuds på marknaden i den nisch du är intresserad av. Om du syr vackra etniska damväskor och säljer dem i staden där du bor, kommer alla damväskor som erbjuds i butikerna i din stad att vara det produktsortiment du är intresserad av.
De viktiga egenskaperna hos sortimentet är dess bredd och djup. Sortimentets bredd är antalet olika produktlinjer som ett företag producerar. Till exempel kan ett företag som tillverkar ryggsäckar bara utveckla och sälja ryggsäckar, eller kan ha flera produktlinjer: resryggsäckar, ryggsäckar för skolbarn, väskor och ryggsäckar för förskolebarn, väskor för sportskor. Antag att detta företag också säljer relaterade produkter och erbjuder kunder kontorsmaterial, sport- och turistprodukter. Allt detta är bredden i sortimentet.
Den andra indikatorn är sortimentets djup. Det är här marknadsförare tar hänsyn till antalet produktvariationer i en produktlinje. Så vår tillverkare av ryggsäckar kan utveckla flera turistmodeller för män och kvinnor och många alternativ för skolryggsäckar för pojkar och flickor, med ortopediskt ryggstöd och utan det, för skolbarn i olika åldrar, med olika mönster … antalet ryggsäckar modeller kan nå flera dussin per produktlinje - detta kommer att vara en indikator på djupet.
När du arbetar med sortiment är det mycket viktigt att förstå och använda skickliga strategier för sortiment. Låt oss överväga dem mer detaljerat.
Om vi arbetar med sortimentdjup kan vi fördjupa sortimentet genom att lägga till våra egna produkter, eller minska sortimentet genom att utesluta produkter från linjen. Att fördjupa sortimentet är att lägga till en produkt i samma kategori eller lägga till ytterligare varianter av samma modell. Om du bara sydde svarta och blå ryggsäckar och nu erbjuder samma ryggsäck i grönt, är detta sortimentets fördjupning. Ett annat exempel på fördjupningen av sortimentet är utvidgningen av storleken på kläder, tillägg av storlekar till linjen för kvinnor med liten kroppsvikt eller för mycket långa människor.
Å andra sidan innebär en minskning av sortimentet en minskning av sådana alternativ: klänningen, som tidigare producerades i tre färger, finns nu endast i en. Så här kan ett företag hantera sitt sortiment.
När man arbetar med sortimentets djup kan företaget behålla sortimentet genom att stödja varumärket eller begränsa det, exklusive vissa positioner från sortimentet. Varumärkesstöd är tillägget av andra produkter till ett redan framgångsrikt varumärke. Till exempel kan en mejeriproducent börja producera yoghurt och gräddfil under samma varumärke, vilket gör förpackningen igenkännlig med samma namn. Att begränsa sortimentet är en minskning av varianter i relaterade kategorier. Till exempel bestämde ett ryggsäckföretag att avbryta kvinnors ryggsäckar och fokusera på andra nischer. En minskning av sortimentet sker om vissa produkter ger betydligt mindre vinst än andra sorter.
Förmågan att arbeta ordentligt med sortimentet hjälper dig att få ut det mesta av de produkter som ditt företag tillverkar.