Efterfrågan på snabbmat har varit hög under lång tid och till och med visar långsam men stadig tillväxt. Därför kan verksamheten med att sälja pajer ge dig en bra vinst.
Det är nödvändigt
- - affärs plan;
- - registrering och tillstånd;
- - handelsprogramvara;
- - personal;
- - reklam.
Instruktioner
Steg 1
För att starta ett nytt företag måste du beräkna alla kostnader och eventuella intäkter. För att göra detta, upprätta en affärsplan. Dess utveckling kan också anförtros specialister och förse dem med all nödvändig information.
Steg 2
Registrera dig som ensamägare eller skapa en juridisk enhet. Kom ihåg att du också behöver tillstånd från Sanitär- och epidemiologiska tjänsten för att handla mat.
Steg 3
Tänk på var och hur du kommer att sälja pajerna, för det finns många alternativ.
Du kan sälja biffar till olika matserviceföretag och butiker. För att göra detta behöver du inte nästan någonting utom ett kontor (det kan ordnas framgångsrikt i din egen lägenhet eller hus) och transport. Många företagare föredrar att sälja patties genom specialbås eller mobila monter. Nu finns det även försäljningsautomater för försäljning av bakverk. I sin enklaste form kan de inkludera en kylbunker för förvaring av pajer och en värme- eller tillagningsmodul som fungerar som en mikrovågsugn.
Du kan ordna leveransen av varma kakor till ditt hem, men det är bättre att njuta av en sådan tjänst med ett befintligt uttag.
Steg 4
Vidare, vid behov, hitta en premiss eller ett område för att placera ett butik. Sådan egendom kan köpas eller hyras.
Steg 5
Köp all utrustning du behöver. Uppsättningen beror på vald metod för att implementera pajerna.
Steg 6
Om du ska göra dina egna bakverk, hitta leverantörer av råvaror. Annars förhandlar du leveranser med pajtillverkarna. Välj pålitliga och välkända företag för samarbete, eftersom kundernas liv och hälsa kan bero på dig.
Steg 7
Om du kommer att sälja patties via stationära eller mobila kiosker behöver du säljare. För att sälja partier i grossistledet är det lämpligt att skapa ett nätverk av säljare eller anställa säljchefer. Kom ihåg att anställda som kommer i direktkontakt med mat måste ha medicinska journaler.
Steg 8
Ta hand om reklam. När det gäller lokal handel räcker ett tecken och en pelare. Om du vill bli grossistleverantör av produkter kan du skicka information om dig själv i specialpublikationer, på Internet, skicka ut kommersiella erbjudanden och kalla samtal till potentiella partners.
