Köparens aktivitet påverkas inte bara av det goda priset på varor utan också av en mängd olika faktorer. Detta är en form av service, en annan form av produktlayout, en framgångsrik belysning av butiken.
Instruktioner
Steg 1
Det är nödvändigt att ordna diskar "i varma färger".
Steg 2
Byt glödlampor, välj en färgtemperatur från vit till 4000 kV. upp till gulaktig 3000 kvm.
Steg 3
Hyra en designer! Naturligtvis är designen alltid uppdaterad. Dummies och banners med aptitretande bilder av mat är redan klassiker i livsmedelsbutiken.
Steg 4
Ta hand om hyllorna för varorna. Om du överför en butik till självbetjäning, var särskilt uppmärksam på "tvåfingerregeln". Detta är när hyllans höjd motsvarar varorna som säljs på den. När allt kommer omkring kan ett litet antal hyllor i en butik kraftigt minska produktlagret, och följaktligen kommer detta att påverka försäljningen negativt.
Steg 5
Distribuera varorna korrekt. Motstå frestelsen att ge bara en leverantör eller din butiks egna märkesvaror alla hyllor i ögonhöjd såväl som till hands. Detta ska aldrig göras.
Steg 6
Ta hänsyn till särdragen i den horisontella visningen av varor efter märke. En sådan visning av varor från en tillverkare tar upp en eller till och med två av de mest lönsamma horisontella hyllorna på en gång. De ligger i ögonhöjd och längs hela sektionens längd. Då måste andra märkesvaror uppta mindre populära platser i hyllorna. Tänk alltid på att denna typ av bildskärm inte ger betydande fördelar, särskilt för distributörer av allmänna distributionsprodukter.
Steg 7
Tänk också på särdragen med vertikal visning efter produkttyp. Tänker på hur du kan sälja din produkt mer lönsamt, den här strategin ger resultat. När allt kommer omkring är en sådan beräkning extremt farlig för den obestridda ledande leverantören. Och en sådan beräkning informerar köparen om att de varor som följer marknadsledaren är verkliga ersättare för ledaren.