Alla organisationer som bedriver verksamhet inom cateringtjänster och bedriver produktion av mat måste få tillstånd från SES. Detta dokument är av två typer: för arbete (service) och för produkter. För att få tillstånd från Sanitär- och epidemiologiska tjänsten måste du samla in ett dokumentpaket.
Hur får man tillstånd från SES
Cheferna för organisationer som arbetar inom cateringtjänster och som arbetar med produktion av produkter måste få tillstånd från SES. Det bör klargöras att slutsatsen är av två slag: för alla arbeten (tjänster) och för produkter. För att få tillstånd från SES måste du samla in ett paket med dokument.
Skaffa tillstånd från SES efter typ av aktivitet
Om du vill bedriva utbildningsverksamhet måste du skaffa en licens från Rostpotrebnadzor. Detsamma gäller medicinska och farmaceutiska aktiviteter (order av SES nr 224 av den 19 juli 2007).
Vilka dokument behöver du för detta?
- Ansökan;
- kopior av konstituerande dokument (bolagsordning, konstituerande avtal, registreringsbevis och TIN-uppdrag, utdrag ur Unified State Register of Legal Entities eller USRIP);
- intyg från banken om öppna löpande och utländska valutakonton;
- hyresavtal för lokaler eller ägarintyg;
- ett avfallssamlingsavtal, - avtal om förebyggande förfaranden (desinfektion) och anläggningens sanitetspass;
- byggprojekt (som anger placering av ventilation, avlopp och teknik), - ett avtal för bortskaffande av hår (om ditt företag tillhandahåller frisörtjänster);
- avtal om bortskaffande av engångssprutor (om sådana finns);
- dokument som bekräftar inköp av sterilisatorer;
- olika certifieringar (t.ex. medicinska).
Vad kommer härnäst?
För att få tillstånd från SES måste du göra en sanitär och epidemiologisk undersökning. För att göra detta måste du betala statens tull vid vilken filial som helst i Sberbank i Ryska federationen (från 6000 tusen rubel). Skicka dokumentpaketet och kvittot till Rostpotrebnadzor. Du tilldelas undersökningsdagen. Efter slutförandet kommer SES-anställda att utfärda en slutsats inom en månad. Tillståndet har en period på en till en och en halv (beroende på typ av aktivitet).
