Överraskande som det kan tyckas för utlänningar finns det fortfarande sommar i Ryssland, och varje år blir det varmare och hetare. Många rusar för att släcka sin törst genom att köpa flaskor vatten, men de flesta föredrar fortfarande drycker på kranen. Hur kan du öppna en punkt som kommer att kunna ge dig hela nästa år under sommarsäsongen?
Instruktioner
Steg 1
Bestäm vilken typ av drycker du ska handla. Även om det är fatöl behöver du inte ansöka om licens. Det är bara nödvändigt att informera den lokala avdelningen i Rospotrebnadzor att du har börjat sälja drycker med låg alkoholhalt. Men även om du bestämmer dig för att sälja limonad, kvass eller te, var noga med att fylla i en lämplig applikation till Rospotrebnadzor.
Steg 2
Bestäm om du ska hyra ett utrymme eller bara slå upp en monter för en handel. Om du hyr ett rum måste det uppfylla alla hygieniska och hygieniska krav och brandsäkerhet. Representanter för den sanitära och epidemiologiska övervakningen och brandkåren måste informera dig om deras beslut angående lokalerna (efter undersökningen). Få lämpliga slutsatser från arbetarna vid dessa tjänster.
Steg 3
Om du ska sätta upp ett tält för försäljning av drycker, kontakta administrationen i ditt område för tillstånd att installera det på den här platsen. Om marken där tältet kommer att placeras är privatägt måste du få tillstånd från webbplatsens ägare. Det är förbjudet att slå upp tält i det lokala området, i enlighet med hygieniska och hygieniska normer.
Steg 4
Köp all nödvändig butiksutrustning. Köp alla varor du behöver. När du köper ska du vara uppmärksam på att både utrustningen och produkten har alla nödvändiga kvalitetscertifikat.
Steg 5
Ingå kontrakt för underhåll av utrustning och lokaler. Innan du öppnar en punkt, registrera kassan hos Rospotrebnadzor och skattekontoret.
Steg 6
Om du själv inte planerar att handla, anställ säljare. Hyra säkerhetsvakter eller underteckna ett kontrakt med en icke-avdelningsvakt för att serva din punkt. Om du öppnar en försäljningsplats för drycker för spill i lokalen, utrusta den med ett larm och (om möjligt och i överenskommelse med ägaren) installera en videoövervakningskamera.
