Frågan om konsumtionsnivå och minsta möjliga mänskliga behov i Ryssland har länge reglerats på lagstiftningsnivå. För att beräkna den genomsnittliga budgeten som den genomsnittliga ryssen spenderar på mat per månad, titta bara på konsumentkorgen, rekommenderad och regelbundet uppdaterad av den ryska regeringen sedan 1992.
En konsumentkorg är en specifik lista över livsmedel som borde räcka för att en vanlig person ska fungera normalt i en månad. Enligt de nuvarande genomsnittspriserna beräknas den genomsnittliga kostnaden för konsumentkorgen, och därefter ska pengarna, som enligt regeringens planer, vara tillräckliga för en persons liv, vilket är det ryska livsmedelsminimumet.
Den nuvarande konsumentkorgen för idag är från 2017. Enligt lagen skulle den revideras 2018, men arbetsministeriet hösten 2017 beslutade att korgen skulle "frysas" under en period av 3 år. Det vill säga den nya korgen kommer att uppdateras för ryssar först 2021.
Från innehållet i konsumentkorgen (och den beräknas av specialister och ministerier med hänsyn till de objektiva uppgifterna från Rosstat) och de genomsnittliga priserna i landet är det nödvändigt att beräkna hur mycket pengar en vanlig person kommer att ha för mat för en månad.
År 2012 antog Ryska federationens federala lag nr 227, som strikt reglerade och noggrant beskrev innehållet i konsumentkorgen för den genomsnittliga ryssen. Baserat på den här listan (som förresten idag innehåller 156 typer av varor) kan du grovt beräkna hur mycket du kommer att behöva spendera på mat för en person.
Lista över viktiga livsmedel:
- bröd och bakverk
- kycklingägg
- pasta
- mjöl
- olika typer av spannmål
- frukt och grönsaker
- kött- och kycklingprodukter
- skaldjur, fisk
- mjölkprodukter
- vegetabilisk olja
- kryddor och kryddor
- socker
- te
Så när man beräknar kostnaden för mat per person och månad tar statistiker vanligtvis hänsyn till de billigaste av de möjliga erbjudandena för produktlinjen, eftersom det inte är en tillfällighet att detta värde kallas "minimum". Det antas att denna minimiprodukt till lägsta överkomliga priser kommer att räcka för god näring. Till exempel kostar 1 kg fryst rensad fisk i Ryssland idag från 120-150 rubel (skuren fisk, som i huvudsak är samma produkt, kostar två eller till och med tre gånger mer). Frukter tas också till ett genomsnittspris, till exempel på bekostnad av billiga äpplen eller bananer - från 60 rubel per kilo.
Enligt den ryska federationens regering kan en person för en normal existens inte göra en månad utan 9 kg bröd, 8, 4 kg potatis, 9 kg grönsaker, 4, 8 kg färsk frukt, 1, 8 kg godis, 2, 4 kg mejeriprodukter, 1, 2 kg vegetabilisk olja och fetter, samt 1,5 kg fisk, 4,8 kg köttprodukter och totalt 15 ägg.
Så om du tar med alla produkter till produktprislistan över minimipriserna 2017 kommer det att visa sig, enligt beräkningarna från Rosstat, att en vuxen bara behöver 6300 rubel i en månad, ett mindre barn behöver 6400 rubel och en pensionär - 5400 rubel. Det vill säga, en familj på två vuxna och ett barn, som har ett gemensamt hushåll, behöver minst 19 000 rubel per månad eller 633 rubel per dag.