För att öka konsumenternas efterfrågan räcker det inte att presentera en mängd olika produkter i hyllorna. Det är nödvändigt att studera sortimentet som saknas i närliggande detaljhandelskedjor.
Instruktioner
Steg 1
Innan du upprättar en upphandlingsplan för nästa period, bilda ett sortiment av varor. För att göra detta, gör forskning: ta reda på vilka produkter som är mest efterfrågade bland köpare. Intervju säljare och gör listor över vad som sorteras snabbare. Planera att ta med mer av denna artikel.
Steg 2
Genomför en undersökning bland dina besökare. Dela ut frågeformulär och be dem skriva ner vilka saker som saknas i hyllorna. Låt dem ange varumärket och det ungefärliga priset för vilket de är redo att köpa denna artikel. Gör det under sken av en bonuskampanj. Ge bort priser bland alla som fyllt i blanketterna. Ge vinnaren ett produktrabattkort. Attrahera sponsorer från leverantörsbakgrund. De kan ordna en kampanj i butiken.
Steg 3
För samman resultaten. Gör ett sortimentstabell. Skapa åtta kolumner och så många rader i den som du planerar att ha varor. Namnge kolumnerna enligt följande: nummer i ordning, produktens namn enligt registret, tillverkningsföretag, kostnad per enhet, antal förpackningar, kostnad för sändning av varor, sedlar. Skriv ner användbar information här: adresser och telefonnummer till leverantörer, leveranstider etc. Skriv "total" under tabellen och beräkna summan.
