Du kan tjäna pengar på svamp på flera sätt: genom att skapa en upphandlingsartel eller genom att organisera en upphämtningsplats för svamp från befolkningen; samla dem i skogen och sälja dem på marknaderna; växer i personliga tomter. I det första fallet, för den efterföljande försäljningen av svampar eller produkter för bearbetning, behöver du certifiering. I de andra två finns det ett tillräckligt högkvalitativt certifikat utfärdat på de kollektiva jordbruksmarknaderna.
Det är nödvändigt
- eller
- - laglig registrering
- - Lokaler för en upphandlingsbas.
- - vägnings- och produktionsutrustning,
- - transport.
- eller
- - skog;
- - korg.
- eller
- - sängar
- - gödselmedel;
- - planteringsmaterial.
Instruktioner
Steg 1
Registrera en juridisk enhet (CJSC, LLC) eller få status som företagare utan att bilda en juridisk enhet (PBUL). Hyr ett litet rum på landsbygden. Det är bättre om det är i en by, borta från stora transportvägar och vandringsleder. För upphandlingsbasen räcker 10-12 kvm. Installera förvaringsställ runt omkretsen, men kom ihåg att svampar är lättfördärvliga varor, det rekommenderas inte att förvara den längre än en dag. Även från utrustningen behöver du en skala. När allt är klart - kontakta distriktshandelsavdelningen, de berättar hur och var du kan få certifikaten. Köp svampar från befolkningen och sälj dem sedan genom ett förinstallerat handelsnätverk i närmaste större stad.
Steg 2
Ta korgen, gå till skogen. Genom att kombinera affärer med nöje kan du också tjäna mycket pengar på svamp. Välj platser 100-150 km från staden. Se till att du har lämpliga kläder och skor i förväg. Glöm inte kompassen och kartan över området, och överväga också möjligheten till ett lätt mellanmål i vila: smörgåsar och en termos med te kommer att vara till nytta på din vandring. När du samlar in svampar till salu, försök att inte klippa dem, men vrid dem så att säga ur mycelet - i denna form kommer svamparna att behålla sina konsumtionsegenskaper längre. Undvik övervuxna rörformiga svampar, särskilt om vädret är fuktigt. Det kommer att bli svårt att bära dem, men att sälja dem är nästan omöjligt, för vid den tiden kommer de att "räknas" och bli värdelösa. Det är bättre att sälja svamp i staden på skördedagen, så gå från stationen direkt till den kollektiva gårdsmarknaden, där i de flesta fall gratis eller rabatterade platser för "privata handlare" är organiserade.
Steg 3
Odla svamp i dina trädgårdstomter. Som regel är inte bara svampar och ostronsvampar föremål för odling utan också ganska "vilda" svampar, kantareller, svampar och till och med svampar. För varje art är det nödvändigt att förbereda lämplig jord (och i vissa fall träartat substrat). Det är bättre att plantera mycel på mitten av hösten, på en regnig eller åtminstone grumlig morgon. Inom en vecka måste den vattnas från en vattenkanna med en avdelare. I framtiden reduceras vården av en svampplantage till att vattna och applicera organiska gödselmedel. Det rekommenderas att ta bort svampar när de växer och undvika överväxt. De kan implementeras både lokalt (inte alla dina grannar går till skogen) och på kollektiva gårdsmarknader i regionala centra.
