Te är inte bara en hälsosam och välsmakande dryck utan också på modet. Fler och fler människor vänder sig bort från kaffe till förmån för oolong, pu-erh te och andra gourmetteer. De ges för semestern, med från långa resor. Dessutom är te en bra affärsidé. Genom att öppna en liten avdelning eller butik kan du tjäna bra pengar och eventuellt utveckla ditt eget nätverk.
Instruktioner
Steg 1
Välj en premiss för din framtida butik. Du kan öppna en butik i gatformat eller begränsa dig till en avdelning i ett köpcentrum eller stormarknad. Det andra alternativet är enklare - du behöver ett mycket litet område, förutom i ett bra köpcentrum finns det ett stort flöde av potentiella köpare. Om du väljer att öppna en fristående butik, välj rätt plats. Det rekommenderas att din butik ligger på en livlig gågata.
Steg 2
Forma ett sortiment. Du kan fokusera på kinesiska teer - de har tillräckligt med finsmakare. Det blandade formatet är dock mycket mer lönsamt när både sällsynta pu-erh och europeiska blandningar med naturliga tillsatser säljs i samma butik. Huvudprincipen för en specialiserad tebutik är ett brett sortiment och sorter som inte kan köpas i vanliga stormarknader.
Steg 3
Välj leverantörer. Du kan arbeta direkt med tillverkare, men det är lättare att börja med specialiserade företag som fokuserar på butiker som din. De erbjuder ett bra utbud av teer, relaterade produkter och kan vid behov ge professionell rådgivning och till och med organisera personalutbildning.
Steg 4
Till att börja med kan du begränsa dig till 50 olika te- och teblandningar. Köp de mest populära sorterna. Rikta kunder med olika inkomster och smaker. Ge inte upp tepåsar - många köpare föredrar det. Var noga med att ta med relaterade produkter i sortimentet: godis, choklad, marsipaner, ett stort sortiment av socker. Det är en bra idé att ordna försäljning av lämplig porslin. Billiga presentuppsättningar är också efterfrågade, särskilt före semestern. Du kan forma dem själv.
Steg 5
Tänk på designen av din butik. Försök att föra den närmare en livsmedelsbutiks format - inga plastpaneler och glänsande metall. Väggar kan täckas med tapeter eller dekoreras med dekorativt gips. Köp träställ för te, dekorera disken i lämplig stil. Glöm inte de fina små sakerna. Vackra klockor, antika affischer, böcker om te, roliga artefakter som dekorativa tekannor och vintage samovar - allt detta ger din butik en unik charm.
Steg 6
Tänk på sätt att locka och behålla kunder. Din uppgift är att samla alla te-finsmakare hos dig. Erbjud dem något intressant - provningar varje vecka av nya produkter, lojalitetsbonusar, present- och rabattkort. Gör din butik inte bara till en butik, utan till en klubb för äkta te-finsmakare.
