För att arrangera butiken ställs inte bara estetiska och funktionella krav utan också sanitära och brandsäkra krav. Du kan börja handla först efter att ha fått ett avtal med SES och den regionala brandkåren.
Det är nödvändigt
specialutrustning
Instruktioner
Steg 1
Butikens lokaler måste ha ett tillräckligt område för handel. Varje område bör vara utrustat med flera ingångar och utgångar, ha en sanitetszon och ett separat område för förvaring av varor.
Steg 2
Den regionala brandkåren kommer endast att underteckna godkännandelagen om alla säkerhetsåtgärder vidtas helt. Förutom flera ingångar, utrusta lagringsutrymmen för brandsläckare, som ska placeras på en bekvämt tillgänglig plats. Alla ytterligare ingångar bör inte vara röriga med hyllor, varor så att de har enkel åtkomst.
Steg 3
Sanitärepidemitjänsten ställer krav på att utrusta butiken med en toalett för personal och besökare, handfat och handfat. Om ett försäljningsställe producerar sina egna produkter måste lokalerna för tillverkning vara utrustade i enlighet med alla regler för hygienkontroll. Ökade krav på utrustning ställs på detaljhandeln som specialiserat sig på mat, bakning, bakning, sallader.
Steg 4
Hyllor, stativ, utställningsskåp ska motsvara utloppets riktning. Du kan köpa specialutrustning i regionala centra som specialiserar sig på försäljning av dessa varor.
Steg 5
I bakrummen, placera hyllor, podtokova, klädhängare. Dessutom utrusta ett tvättstuga för butikens anställda och ett sanitetsrum för att lagra städutrustning för butiksutrymmet.
Steg 6
Var särskilt uppmärksam på vitriner och produktplacering. För en lyckad handel kan du hyra erfarna merchandiser- och designspecialister för att dekorera och uppdatera dina fönster. En korrekt utformad produkt kommer att locka uppmärksamhet hos köpare, vilket avsevärt kommer att öka försäljningsintäkterna.
