Gas i köket eller pannrummet är inte nytt. Det ger värme, gör att maten kan tillagas och håller maskinerna igång. Många av oss känner också till lukten av naturgas. Mer exakt, vad vi tar för lukten.
I själva verket är metan en färglös och luktfri substans. Och det faktum att en person inte kan känna det förrän hälsotillståndet börjar försämras gör detta ämne mycket farligt. Förresten har inte gasen som rör sig genom huvudgasledningen ingen lukt. En stark lukt tillsätts gasen i låg koncentration. Men det irriterar en persons receptorer så mycket att när mängden gas i rummet är lika med 1% av luftvolymen, kommer en person redan att känna lukten som finns i en eller annan lukt. Detta är mycket viktigt eftersom en liten gnista räcker för att antända gasen i rummet, vilket orsakar en plötslig frisättning av termisk energi och utlöser en explosion. Luktämnen är vanligtvis speciella kemikalieföreningar. De innehåller svavel såväl som sulfider. Som en konsekvens kommer den starkaste och mest irriterande lukten att kännas i en blandning av flera sådana luktmedel. Så den välbekanta naturgasen i köket har en lukt som vagt liknar lukten av ruttnande lök. I Ryssland används etylmerkaptan oftast som ett luktmedel. Graden av mättnad av naturgas med luktmedel styrs av specialutrustning baserad på kemiska, organoleptiska och fysikalisk-kemiska metoder. Liknande installationer finns på gasdistributionsstationer som sprutar lukt i metanet. Samma procedur förekommer med flaskgas, som till exempel används i förbränningsmotorerna i din bil. Gas i cylindrar vid dacha går också genom luktprocessen.
