Det finns situationer i livet när du måste dra åt bältet och spara pengar, även om du inte behövde göra det tidigare. Tips om hur du sparar pengar är i allmänhet användbara att samla in. Du vet inte vid vilken tidpunkt de kan komma till nytta. Här är några tips om hur du optimerar dina matkostnader för att spara pengar för semestrar, kurser, stora inköp eller bara göra det till din lönecheck.
De mest tillgängliga och billigaste livsmedelsprodukterna är spannmål. De tas bäst som grund för andra kurser, så att det finns ett alternativ till potatis och pasta. Bönor, ärtor och linser är en värdefull källa till vegetabiliskt protein, medan kostnaden för baljväxter är betydligt lägre än kött. Bönorätter är näringsrika och hälsosamma.
Kummel, pollock, blåvitling, torsk, kolja är billig fisk, medan kost är en utmärkt proteinkälla. Fetare fisk, sill och makrill, många saltar sig själva och sparar på inköp av konserver och färdig saltad fisk. Och du har till och med råd med lax och öring minst en gång i månaden i form av en fisksoppa.
Sparsamma hemmafruar hanterar kött ganska skickligt. Till exempel kan kostnaden för kotletter, köttbullar eller köttbullar göras billigare genom att lägga kycklingkött till nötkött och fläsk. Det är mer lönsamt att köpa en kyckling hela och skära den själv. I det här fallet kommer även skelettet från vilket den aromatiska buljongen erhålls att agera. Vissa hemmafruar rekommenderar att man köper 2-3 kycklingar på en gång, delar upp dem i delar och lägger ut dem på underlag.
Hushållsarbete hjälper till att spara mycket. Naturligtvis är det mycket praktiskt att laga middag från halvfabrikat. Men om du räknar hur många gånger färdiga klimpar eller pannkakor är dyrare än hemlagade, kommer du själv att förstå allt.
